そごう横浜店 beauty 24 パンを購入する
スィーツだけではなく、パンもあり、テンションが上がりまくりです。
まんまと催事マーケティングの餌食になっていますねｗ
パンは3店舗で展開されていました。
残念ながら、ボンパドウルでは、ふすまパンは店頭にて見つからず。焼くタイミングだったのか、売り切れていたのか。。。
私はメゾンカイザーの期間限定低糖質パン2種類と、FuSuMaCoさんのふすまパン2種類を購入。
メゾンカイザーは3つ入りで販売、冷凍でお値段がプレーンが1000円、フロマージュ（上にチーズ）が1200円。こちらは通販でも買えるみたいですね。
メゾンカイザーの低糖質パンは、気持ちお値段が高めに感じますが、まあブランド料もあるのかと。この値段を出すなら、メゾンカイザーのクロワッサンやテーブルブレッドレベルを出してほしいーー とか思う気持ちはグッとこらえ。
いただいてみると、、これ、普通に「パン」です。糖質は全然低くない。いや、普通のパンと比べれば・・といわれれば低糖質なのは確かですが、この糖質量では食べ続けるのは私は難しいかな。 1個の糖質はプレーンが23.2g、フロマージュが17.3g(-_-)
お味も、普通にパン！ 他のメゾンカイザーの食パンやデニッシュ、クロワッサンの様に「美味いーー」 という感動はなく、「上質ーー」という感じでもない。外はカリカリ、中は・・普通かな。
普通のパンに近いんです。手で裂いたときの生地を見れば、いわゆるふすまパンではないです。
じゃあ、高い糖質を譲ってでも、お味がよいかというと、、生地のもさつき感、全体の堅さなどは・・・うーん、私好みではないです。
なんだろう、ふすま製品を食べ慣れたせいか、いつもの「ふすま！」感が強いパンの方がしっくりくるというか、安心するというか。。。ふすま粉をどう操っているかなんですよね。
結局、物足りなくて、明日にしようと思っていたFuSuMaCoさんのふすまパンも食べる結果に。
こちらは食感もいいですし、生地の密度も高く、満足感のあるパンです。実はバケットのようなパンが食べたかったのですが（見た目からハード系のパンかと思って購入）、実際は非常に「しっとり」重量感のある生地です。アールグレイの香りとオレンジピール、どちらも好きな味です。ふすまの匂いもなし！
ふすま粉、大豆粉、様々なベーカリーが低糖質パンに取り組んで、これから新しい商品が出てくることを期待して、これからも買ってみます。
そごう横浜店 beauty 24 イベントにて低糖質スィーツ
ジムの帰り、そごう横浜店の地下2階で開催されている「beauty 24」の催事へ。
催事とはいっても、地下2階は食品売り場ですので、各店舗が「お試し」的に低糖質商品を置いている感じなんでしょうか。
低糖質の担々麺がイートインにあったり、低糖質のパンが3カ所で扱われていたりと、ふらっと寄ったにもかかわらず2時間近く滞在してしまったという(^_^;)
糖質制限していると、この手の商品が珍しくて、どうしてもつい引き寄せられます。
中央エレベーター近くには、複数のお店から集めた低糖質スィーツのコーナーが。
すでに食べたことがあったのが、ラ・ノブティックの低糖質レアチーズとチョコレートケーキ。
ラ・ノブティックのスィーツは、糖質制限をしてから初めて買った低糖質スィーツ。いままで様々な低糖質お取り寄せを買いましたが、こちらのチーズケーキは今でも「ときわ台」の実店舗まで買いに行きます。お気に入りです！
（ときわ台、遠いんだよなぁｗ）
さて、今回は、せっかくなのでこれまでいただいたことがないものを。
ボンヌ アニバーサリーのロカボケーキ
エコール・クリオロ／スリム・レアチーズフレーズとスリム・ショコラ
そしてトシヘルシースイーツ／低糖質ロールケーキ（抹茶）
どれも味は、素晴らしかった！ 最近の低糖質スィーツはクオリティが高いですね。冷た〜いエリスリトールの甘さが前面に来たり。。という商品はありません。非常に自然な甘み。この中で特に気に入ったのが、エコール・クリオロのスリム・レアチーズ！
季節柄ぴったりのイチゴ果肉が使われたムース入り。甘酸っぱさが強いアクセントになり、シャープな味です。クリームチーズもさっぱりしていながら、キチンと甘みが表現されています。
一般的に低糖質のスィーツといえばショコラ、もしくはチーズケーキ系が定番。
ただ、結局定番ものは巡り巡って自分でも作る様になるし、新しさという感動に乏しい。
最近ちょっとチーズケーキ系になれすぎていたので、このフルーツ感が満載のスリム・レアチーズは、またリピートしたくなる商品でした。(結局次の日また買いに行ってしまいました。)
反対に、ちょっと期待外れというか、ある意味想像通りだったのが「ボン・ボンヌ」のロカボケーキ。
スポンジ系のケーキということで期待したものの、ふすまのパサパサ感が否めず。中のクリームも味がはっきりせず。
贅沢な話なんですけどね。こういうスィーツを作成されるだけでもすごいことかと。
（あまりによかったので、次の日にリピートを!(^^)!）
そごう横浜では、たしか2回目くらいの低糖質を扱った催事だと思いますが、継続的にこの企画が実施されるのを楽しみにしています(^^)
糖質量：3-6g台が殆ど。(除くホール)
価格：450-550円、ホールのガトーショコラ1800円、パウンドケーキ1100円、抹茶のロールケーキ1800円など
入手：2016年3月7日までの限定催事(ただし、それぞれのお店で通販をしているものもあり)
リピート： エコール・クリオロさんのケーキは是非また購入したいと思います。
ホワイトニング @ 東京皮膚科・形成外科（銀座・いけだクリニック）
前から歯のホワイトニングは気になっており。
なかなか踏み出せなかったのにはいくつか理由があります。忙しくなるとそれどころではない。。。とか、費用が分かりにくいとか、知覚過敏があるとか、ないとか。
再考のきっかけは同時期にいくつか重なって起こり。
一つは上司が変わったのですが、彼女の歯がとてつもなく白く綺麗。目がそこにばかり行ってしまう・・・ 容姿も美しい方ですが、歯の白さはインパクトが大きいですね！
もう一つは、自分の歯の黄ばみがどうも目立ってきた感じが。あくまで「感じ」で、計測したわけでもないのですが・・・気になりだすとダメですね。
Webを検索していると、ホワイトニングに関する情報はたくさんあります。分かったことは大きく「オフィスホワイトニング」と「ホームホワイトニング」があるということ。歯医者さんで施術していただくか、自分の家で自分で行うか。
最近はセルフ形式のお店も流行っているとか。
価格も、どこを見てもだいぶん明確に描かれてきたような感じを受けました。が、価格の開きは各店舗結構ありますね。
そうなると、高いところと、そうでもないところの価格「差」がどこにあるのか気になるのですが。
結局、一通り調べ、体験談を読み、クーポンを出している歯科にお願いすることに。
ポリリン酸ホワイトニングと歯垢除去とティースコーティングのセットで 21,600円 が 8,200円になるクーポン。
銀座・いけだクリニックさんで。
http://www.kirei-c.com/ginzaikeda/21471?ivc=1c3edafq
安いのもそうですが、知らないところに行き始めての施術。この金額なら「完璧」という結果でなくともガッカリしないし、その中でも良いものをと。
8000円から1万円台で施術していただけるところは結構あったのですが、このクリニックに決めたのは口コミでしょうかね。あとポリリン酸というところかな。
やはり「しみる」のは怖いですからね。 ポリリン酸の評判はWebでもよく見ました。
クーポン購入後、早速電話予約を。
「早くても3週間後です」
おぉ、そういう感じなんだ。。。まあ、急いでいるわけではないし、私の場合は問題なし。（本当のことを言えば、予約日の数日前にイベントがあったので、そこできれいな歯で・・とも思ったのですが。）
そして行ってきました、銀座・いけだクリニックへ。
美容整形の一部として歯科があるということで、受け付けは若干のアウェイ感が。
綺麗なクリニックでした。奥に案内され、歯科ブースへ。
普通の歯科では、ホワイトニングは歯科衛生士が行うみたいですが、こちらでは女性の先生一人のようで、その先生がすべての施術を行ってくださいました。話しやすい、素敵な女性の先生でしたよ。
ただ、説明はサクッとしているので、何も調べないで（ホワイトニングのことを）素でうかがうと、戸惑うかも。
「気になることありますか？ 質問は？」と聞いていただいたので、「実はちょっと怖いんです。。。 歯がしみるのはとにかく嫌なんです」と言ってみる。
「これまで施術してきましたが、それほど「しみるー」という方はいませんから、安心してくださいね。しみたとしても「しみどめ」しますから、施術中もしみることがあればいつでも言ってくださいね。」
「はぁ。なるほど・・・」
歯の状態を確認します。虫歯がないか、歯茎の状態は・・見ますねーと。
「キレイですね」とほめられましたが、実は4日前に普段通っている歯科の半年に一度の定期健診を受けており、クリーニング済みだったので、きれいなわけで。
「きれいにされているし、歯石もないので、ちょっと私が気になる着色だけ落ちして始めますね」
4本くらい簡単に着色を落とす作業を。
歯茎ガードをつけ、施術開始。口を開いた状態で固定する器具が慣れない。（これが一番嫌かも）
15分の照射を「三回」行っていただきました。
1回目 →全く問題なし。ライトが当たっているとやはりあったかいので、そのくらい。しみるも何もなくて、ちょっと拍子抜け。口を開ける器具が痛いというか、疲れるというか・・・・ そのくらい。
2回目 →最後の数分のところで突然「ズキッと」。一瞬。(ﾟдﾟ)！
ええーーーー、マジかーーー とちょっとショックを受ける。でも、一瞬だったので、何だったのか気になりながらも、残り数分が終わり、先生に伝える。
「あ、もしかするとココですか？」 と、向こうから言われ。
「ここね、虫歯あるんですよ、あとちょと歯が欠けているんです・・・・」 マジか、ダブルショック。。(ﾟдﾟ)！
「先ほど言いました通り、4日前に歯科検診を受けたばかりで、なにも言われませんでしたが。。。。」
「すごく小さいんですよ。昔の治療あとだとおもいますが、金属の埋めものの周りが経年劣化ですごく小さい虫歯になっているんですよ。比較的よくある症例ですよ。きっと見られた先生は、この段階では治療は必要ないと判断されたんでしょうね。」
「ほら、見えますでしょ、ここ、鏡で」。。。。「うーん、わからないｗ」
「あのーー 気のせいか、ズキっから、今度は「しみて」来た感じがするのですが・・・・」
「では、しみ止めをぬって3回目を始めましょうね。」
この先生、やめる気はないんだな・・・ ということは、このままいけるのかな？ なんか怖いけど。（一度痛みを味わうと、完全にビビりモードです。）
3回目 →しみ止めを塗ってもらい、3回目の照射を。しみ止めのせいか、痛みはなく終了。
最後にコーティングを。コーティングなんだけど、塗るというよりは、歯科検診で歯磨きをしてもらっているみたいな感じ。
施術後シェードガイドで確認を。
（このブログが参考になるかと。 http://whitening.hatenadiary.jp/entry/2012/11/26/180530 ）
結果：
施術前：C2 （クリーニング後だからでしょうが、今の状態でもきれいですよ・・と言われた）
施術後：D2 目で見て白くなっていました。おおお。。とちょっと驚き。
しみる問題はどうなったか？
施術後、スウスウしているような、していないような。
正直なんか違和感？ があるような、ないような。
先生は、「数日で無くなりますよ。。。」と。
「初めてホワイトニングされる方は、若干「しみる」と感じる方もいるんですけど、大丈夫ですよ」と。
「先生、虫歯の件はどうしたらよいですか？」
「今すぐ治療でなくても大丈夫ですよ。もう一度ホワイトニングをして、この白さ、というところで金属を外してプラスチックなど別の詰め物にされるとよいと思います」
うーん、そうなんだ。来週かかりつけの歯科に行こうかな。( ;∀;)
あとは・・・なんだかやっぱりしみる気も。
家に帰って歯を磨くと・・・水を含んでも、磨いても、それに関してはスースすることは無い。
なんだろうな・・・この違和感のようなもの。感覚の問題なのか。
ここから1週間くらい様子を見てみます。
施術内容 : 歯石除去、着色除去。ホワイトニング(上下合計20本×3回)。コーティング。カウンセリング。
リピート：もちろんリピートする。 しみるかどうかは自分の問題ですし、施術はとてもよかったと思うので。
価格：この施術内容で8200円は凄い。文句なし。
みんなのパン - 墨田区菊川の低糖質パン屋さん
東京都墨田区菊川のパン屋さん、「みんなのパン」に行ってきました。
横浜に住んでおり、勤務先が港区なので、生活圏内ではないお店。私には遠いです。
とりあえず秋葉原まで出て、そこから菊川まで。たぶん、新宿に用事で行った帰りに寄るほうが行きやすいのかも・・・など考えながらお店へ。
遠いとはいえ、みんなのパンはこれまで3回ほど行っており、一通り食事パン、菓子パンをいただいてみました。(^'^)
素朴で、毎日いただくことができるパンです。
ふすまの食パン：
購入したのは、これまで2回。どうしても欲しいか・・といわれると、実はそうでもない。というのも、私自身もふすま粉で低糖質パンを焼くのですが、自分のパンのほうがおいしいかな。。 ちょっとパサつきが感じられるので、パンだけを何もつけずにいただくと、予想とは異なるかも。こちらのお店のパン、全体的に生地の食感が固いです。
ふすまのコッペ：
ふすまパンに関して言うと、食パンが一番使いやすいのかと思いきや、ふすまの食パンはどこのお店も「小ぶりサイズ」なので、実はコッペパン型のほうがサンドイッチなど作りやすいと思います。（ふくらみを持たせるのは難しいので、通常の小麦粉のような食パンの高さにはならないのかもしれませんね）
不思議とこのパンに関しては硬さが目立たず。パサつきがちょっと気になるのですが、これ・・・買う時々で違うので、何とも言えない。お店の保管の問題なのか、こちらの保管の問題なのか。気のせいか、今回のコッペパンは・・本当に微妙ですが、シナモンの香りが気になる。前もそうだったかなぁ。。。
みんなのパンではふすまパンだけではなく、大豆粉のパンもあります。
私が好きなのは「大豆のクリームパン」。 ←すぐ食べてしまったので、写真には無い
生地は・・・ちょっと硬めですが、クリームがリッチで非常においしいです。
クッキー：
初めて購入してみましたが、これは・・・・私は無しかな。自分で作ったクッキーのほうが好み。（そりゃあ、自分の好きなように作るから当たり前だが）
価格は頑張っているのではないでしょうか。ふすま粉も大豆粉も小麦と比較すると圧倒的に高いですし、もろもろ手間がかかる。
100～300円台で（ボリュームゾーンは200円台）販売されているのは良心的で素敵です。
食パンに関しては、これまで行った中で大豆もふすまも一つもないということはありませんでしたが（日中）、ふすま・大豆も両方あったのは1回だけ。
もし大豆がほしい、ふすまの食パンじゃなければ・・という場合には、電話して取り置きしていただいたほうが良いでしょうね。
ネット販売もされているみたいです。
http://minnanopan.shop-pro.jp/
味：ふすまのにおいが苦手な方は、少しずつ買って試してみるのが良いかも。ふすまは多かれ少なかれにおいがしますが、許容範囲はそれぞれでしょうから。
価格：ネットショップの価格を参照
大きさ：普通のパンと同等のサイズ
入手：実店舗、ネット
リピート：なんだかんだと何度も行っているが、なんでだろう。。。ｗ
ウェスティン東京のカマンベール チーズ ケーキ
これまでも低糖質スィーツを出されてきたみたいですね。もっと早く知りたかった (*_*)
ウェスティン東京は恵比寿ですので、職場からも比較的近く、早速お昼休みの時間で行ってみることに。
時刻は12時10分くらいだったと思いますが、「本日分はすべて売り切れ」という悲しい結果に。
職場から恵比寿駅は遠くないとはいえ、恵比寿ガーデンプレイスの敷地でもウェスティン東京は一番端、遠い！！ 駅から歩いて10分はかかりますよね。
2回目は失敗しないように予約をしてから行くことに。
ホテルのデリですから、基本24時間電話対応していただけます。私は朝の7時過ぎくらいに電話で予約。とはいえ、デリコーナーが開くのは10時からとのこと、予約の伝言だけを受け付けていただき、10時開店後に折り返しで予約確認と確定をしていただきました。
取りに行った時も、問い合わせている方が数名。絶対予約が必要ですね。
しょっちゅう行くわけではないので、味は判りませんでしたがとりあえず２つ注文。
味は素晴らしい！
お取り寄せできる低糖質パンやスィーツはこれまで数多く試してきましたが、群を抜いてクォリティが高いです。
チーズの風味、一番下の生地、とか分けて評価する必要はなく、一つのケーキとして本当においしい。
大きさは7センチくらいなので、コンビニスィーツサイズです。コーヒーと優雅に楽しむどころか、味に感動しあっという間に食べてしまいました。
逆にここまでの味で出てくると、本当に「低糖質」なの？ と疑いが出てくるくらいおいしい！
特に一番下のケーキ生地は小麦？ ふすま？ なんだろう。。ふすまとかではあんなにスポンジには出来ないような。。（2ミリくらいのケーキ生地です）
この手のものは疑っても仕方がないので、作り手が表示する糖質量を信じて楽しみましょう。
Webの記事を見ると「レシピ」も配布しているとのこと、もらって来ればよかった・・・次回必ず！
味：最高！食べて「あぁ、低糖質だもんな。。」というがっかりは無し
糖質量：5g （ホール）
価格：680円
大きさ：直径 約7cm
入手：予約をすれば確実に手に入るかと
リピート：もちろん。
